메인콘텐츠 바로가기
“니껴바이오”- “니껴?”라는 말을 들어보셨나요?“니껴”는 어미(~습니까?)가 변형된 안동지방의 사투리입니다.안동의 도산서원, 봉정사, 화회마을, 등 무수한 문화제와 안동소주, 식혜, 간고등어, 니껴생청국장 등 발효식품 그리고 사과, 산약, 고추, 삼베(안동포), 안동생명의 콩 등 우수한 농산물을 생산해 내는 깨끗하고 수려한 양반의 고장입니다.니껴는 안동의 문화이며 뿌리입니다.

니껴바이오의 발자취

2003

  • 11월.
    창업(평안 식품)
  • 12월.
    서울 평안식품㈜과 OEM 생산계약 체결(하이낫도 본격 생산공급)

2004

  • 12월.
    순창골 전통식품과 OEM 생산계약 체결(순창골 생청국장 본격 생산공급)

2005

  • 1월.
    경북바이오산업연구원 입주(니껴 바이오 부설 연구실 개소)
  • 4월.
    ‘안동생명의 콩’ 브랜드 사용 승인 획득
  • 7월.
    니껴바이오 로 상호변경
  • 7월.
    안동시 ‘안동국제 탈춤 페스티벌’ 공식후원업체 지정
  • 7월.
    ISO9001 품질경영인증 획득
  • 8월.
    경북‘새명가마을’OEM생산 계약체결(3GOLD 낫도생산 공급)
  • 8월.
    식품 외 기능성물질개발 및 사료 첨가물개발 착수
  • 12월.
    국제항공사 ‘SKY STAR AIRWAYS’ 기내식 및 기내판매품 공급 협약
  • 12월.
    가톨릭 상지 대학 호텔경영조리계열 산학 협력 체결

2006

  • 2월.
    한국식품연구원과 청국장 편의식품 공동개발 협약
  • 5월.
    경상북도지사 표창
  • 7월.
    안동시장 표창
  • 9월.
    안동대학교 식품영양학과 산학협력체결
  • 10월.
    미국 SEALEX corp. 연간 100만$ 수출 협약
  • 12월.
    안동시 특산품 지정

2007

  • 5월.
    대구/경북지방중소기업청장 수상
  • 7월.
    안동대학교 식품생명공학과 산학연공동기술개발 사업 협약
  • 10월.
    뉴욕 H-mart, LA 한남체인개시
  • 11월.
    농업과학기술원장상 수상(청국장초콜릿)
  • 11월.
    경상북도 대표브랜드 "실라리안" 선정
  • 12월.
    청국장초코볼 특허출원/등록(제10-0801203)

2008

  • 4월.
    청국장 초콜릿 가공공장 준공
  • 6월.
    베트남(SDC) 초콜릿공급계약

2009

  • 6월.
    안동대RIS사업단/니껴바이오/류충현약용버섯 “동종기업 간 생산공정 및 기술정보교류 협약 ”체결
  • 7월.
    육군복지단 (주)다미미래통상과 납품계약 체결
  • 9월.
    청국장된장 특허출원/등록(제10-0917004호)

2010

  • 5월.
    ISO14001 환경경영시스템 인증
  • 9월.
    흑마늘초코볼, 흑마늘청국장환 신제품 출시
  • 9월.
    흑마늘초코볼 특허출원/등록(제10-0984003호)
  • 10월.
    미국, 영국, 두바이 수출(현재)
  • 12월.
    지식경제부 장관상 수상

2011

  • 8월.
    안동농협 마켓(당북동지점, 강남지점, 송하지점) - 안동낫또, 찌개용청국장 입점

2012

  • 12월.
    ㈜바인바이오 “식초그리고흑마늘”, 용진삼환” OEM공급

2013

  • 1월.
    청보내추럴 “낫도365” 위탁제조 공급 계약 체결(소셜판매 개시)
  • 8월.
    NS쇼핑 “검정콩안동낫또” 공급계약 채결

니껴바이오의 주요사업실적

  • 경북/안동시 바이오산업기술개발사업 과제 완료 (매년 1억원씩 향후 2년간 연구개발비 투자)
  • 안동시 ‘안동생명의 콩’ 브랜드 사용 승인 획득
  • 안동시 ‘안동국제 탈춤 페스티발’ 공식후원업체 지정
  • ISO9002 품질경영인증 획득
  • 중소기업청 ‘향토 산업 신기술융합화 개발사업’ 과제 수행
  • 한국 식품 연구원 ‘청국장 편의식품’ 공동개발 협약
  • 산업 자원부 지역산업 기술개발사업 과제 수행
  • 태국 국제항공사 ‘SKY STAR AIRWAYS’기내식 및 기내 판매품 공급 계약
  • 미국 SEALEX corp.100만$수출계약 체결
  • 안동시 특산품 지정
  • Bacillus sp. KSW-3 균주 특허 출원

국가R&D 사업수행실적

2004 11월 경상북도/안동시 바이오산업기술개발사업 과제 선정(2006년10월까지 2년간 1억원씩 연구개발비 투자)
2006 3월 중소기업청 “향토 신기술융합화 개발사업”선정 (2008년 2월까지 2년간 1억원씩 연구개발비 투자)
5월 산업자원부 “지역산업 기술개발사업” 선정 (2008년 4월까지 매년 2억원씩 연구개발비 투자)
12월 청국장 발효균주 KSW3 균주 특허 출원 (기탁번호 KCTC11028BP)
2007 1월 바이오산업기술개발사업 최종평가 우수기관 선정
3월 바이오산업기술개발사업 우수추진기관 표창
5월 대구/경북지방중소기업청 중기청장상 수상
11월 경상북도/안동시 바이오산업기술개발사업 과제 선정(2009년 10월까지 연간 2억원씩 연구개발비 투자)
2008 7월 RIS지역연고사업 참여기업 선정(2011년 6월까지 연구개발비 투자)
12월 지역연계기술개발사업 과제 선정 (2010년10월까지 연구개발비 투자)
2009 7월 RIS지역연고사업 “안동 Agro- Marine 융 복합바이오사업”2차년도 과제 진행
9월 지역연계기술개발사업 “청국장유래 생리활성물질을 이용한 비만상쇄효능 편의미용 식품의 개발 ”2차년도 과제 진행
10월 경상북도/안동시 바이오산업기술개발사업 과제 종료
(“안동생명의 콩과 지역특산물을 활용한 고기능성 대두 발효제품의 개발 및 효능검증”최종평가- 우수 )
2010 7월 RIS지역연고사업 “안동 Agro- Marine 융 복합바이오사업”3차년도 과제 진행
9월 지역연계기술개발사업 “ 청국장유래 생리활성물질을 이용한 비만상쇄효능 편의미용 식품의 개발 ”2차년도 과제 종료
2012 4월 안동시 바이오산업기술개발산업화사업
“ 건조청국장을 활용한 고기능성 고영양식 편이식품 개발” 기술개발 과제 진행(종료, 우수)

특허 및 인증내역

특허내역
  • 청국장 발효균주 SP-KSW 3 출원 및 기탁(기탁번호 KCTC11028BP)
  • 청국장초코볼 제조기술(제- 10-0101203호)
  • 청국된장 제조기술(제- 10-0917004)
  • 흑마늘초코볼 출원(제 10-2010-0024694호)
  • 생약재를 포함하는 청국장 당의정 및 그 제조방법(제 10-2009-0087346호)
  • 니껴생청국장 상표등록(제0643849 등록일자: 2005.12.19)
인증 및 등록내역
  • ISO 9001 (큐에이인증원)
  • ISO 14001 (ICR인증원)
  • 미국식약청 FDA 품목등록(생청국장, 청국장초코볼)
지정내역
  • 안동시 특산품지정(안동인의미소) 및 상표사용지정서 (지정번호: 2006-8)
  • 안동국제탈춤페스티벌 공식후원사 지정(제 18 호)
  • 경북우수농산물 상표사용지정서 ( 08-4-16 )
  • 경상북도 실라리안 인증( S-2007-16)
  • 안동생명의 콩 명칭사용 승인 (2005. 4. 11)
  • 상표등록증 (청국장- 제 0643849호)
  • 벤처농업인 지정(2001. 7. 19)
수상내역
  • 세계농업기술상 수상- 농촌진흥청장(1995. 11)
  • 경북농정대상-경북도지사(2002. 11)
  • 표창- 경북도지사(2006. 5)
  • 표창- 안동시장(2006. 7)
  • 상장- 농업과학기술원장(2007. 11), 아이디어상품공보전(청국장초코볼) 우수상
  • 표창- 안동시장(2008.7)
  • 표창- 지식경제부장관(기술개발과제 우수추진기업 수상)

니껴바이오가 하는일

  • 발효콩을 이용한 다양한 식품 개발(생청국장, 청국장분말, 청국장스넥, 청국장음료, 청국장캔디 등)
  • 대두증자액과 대두박의 이용기술 개발(화장품 원료 및 사료첨가물 등)
  • 낫도키나제 생산 및 수출(일본 기능성식품 원료수출)
  • 청국장의 현대화·대중화 및 셰계화 추진(해외시장 개척과 항공기 기내식 공급)
  • 지속적인 친환경농업 실시로 안전한 먹거리(사과, 콩, 고추 등) 생산·공급

니껴바이오

  • 니껴바이오 공장
    • 대표자 : 김영배
    • 사업자등록번호 : 160-86-00024
    • 통신판매신고 : 제 05-53 호
    • 생산품목 : 안동낫또(백태,흑태), 안동검은콩낫또, 실라리안낫또, 검은콩청국장, 두가온청국장 등
    • 주소 : 우)760-863 안동시 남선면 검정길 30
    • 전화 : 054-859-2224 (주문상담 전화)
    • 팩스 : 054-843-2224
    • 사업자명 : 주니껴바이오 농업회사법인
    • E-mail : nikong@nikong.com / nikkyuh@naver.com
    • 홈페이지 : www.nikong.com(대표도메인)

니껴바이오 연구소현황

  • 담당자 : 신미경
  • 연락처 : 054-821-0011, 010-9355-6274
  • 주소 : 우)760-863 안동시 남선면 검정길 30
  • E-mail : nikkyuh@naver.com
  • 연구, 실험실 30평
  • 시제품 생산설비(액체발효기. 고체발효기. 배양기. 농축기. 진공동결건조기 . 원심분리기 등)